Нутрициолог Евгения Дегтянникова рассказала, какие фрукты лучше не включать в свой рацион при похудении.
По словам эксперта, при похудении не стоит употреблять фрукты с высоким гликемическим индексом. К ним относятся банан, арбуз, манго, виноград и финики.Гликемический индекс — это скорость попадания глюкозы в кровь в ответ на прием определенных продуктов. Чем выше этот показатель, тем быстрее попадает глюкоза в кровь, тем более сильный будет ее скачок.
Евгения Дегтянникова: «А это значит, что гликемический индекс характеризует способность стимулировать выработку инсулина — главного гормона, который запускает глюкозу в клетку, за счет чего мы получаем энергию».
Нутрициолог также напомнила, что не нужно съедать больше двух фруктов в день, а иногда стоит ограничить их количество до одного. Она отметила, что ограничение сладких фруктов ведет к снижению триглицеридов в крови. «Их высокий уровень связан с сахарным диабетом и метаболическим синдромом, а также при истощении надпочечников сахар может спровоцировать гипогликемию», — заключила нутрициолог.
Свежие комментарии